DDC 664.41
Tác giả CN Hà Duyên Tư
Nhan đề Évaluation sensorielle des denrées alimentaires / Hà Duyên Tư
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 2006
Mô tả vật lý 172 tr. : Hình ; 27cm.
Địa chỉ ĐHKGKho tham khảo(2): 102004022-3
00000000nam#a2200000ui#4500
0013853
0021
00466741C6E-09B2-4C8D-8C4B-B91D65058C6B
005202107021116
008081223s2006 vm| vie
0091 0
020 |c32.000 đ
039|y20210702111611|zthuyhtk
082 |a664.41|bT550
100 |aHà Duyên Tư
245 |aÉvaluation sensorielle des denrées alimentaires / |cHà Duyên Tư
260 |aHà Nội : |bKhoa học và Kỹ thuật, |c2006
300 |a172 tr. : |bHình ; |c27cm.
852|aĐHKG|bKho tham khảo|j(2): 102004022-3
890|a2
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 102004022 Kho tham khảo 664.41 T550 Sách tham khảo 1
2 102004023 Kho tham khảo 664.41 T550 Sách tham khảo 2