DDC
| 660 |
Tác giả CN
| Hồ Quốc Việt |
Nhan đề
| Kỹ thuật nhiệt thực phẩm / Hồ Quốc Việt |
Thông tin xuất bản
| Lưu hành nội bộ : Lưu hành nội bộ, 2021 |
Mô tả vật lý
| 225 ; 25 |
Từ khóa tự do
| none |
|
000 | 00000nam a2200000 a 4500 |
---|
001 | 10669 |
---|
002 | 3 |
---|
004 | A0A1079B-FD8F-4AE9-B846-F7B86C010DFC |
---|
008 | 2021 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20221006115219|znvrang |
---|
082 | |a660 |
---|
100 | |aHồ Quốc Việt |
---|
245 | |aKỹ thuật nhiệt thực phẩm / |cHồ Quốc Việt |
---|
260 | |aLưu hành nội bộ : |bLưu hành nội bộ, |c2021 |
---|
300 | |a225 ; |c25 |
---|
653 | |anone |
---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào
Không có liên kết tài liệu số nào