DDC 664
Tác giả CN Lê Ngọc Thụy
Nhan đề Máy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm / Lê Ngọc Thụy
Thông tin xuất bản none : Bách Khoa, 2009
Mô tả vật lý 209 tr. ; 20 cm
Tóm tắt Những kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Máy móc
Từ khóa tự do Sản xuất
Từ khóa tự do Vận hành
00000000nam a2200000 a 4500
00110040
0021
004D802361A-D6C6-4A35-9CB5-331CEAF5C392
005202408151902
008 2009 vm| vie
0091 0
020|c45000
039|a20240815190357|bthuyhtk|y20220927170120|znvrang
041|avie
044|avn
082|a664
100|aLê Ngọc Thụy
245|aMáy Và Thiết Bị Sản Xuất Thực Phẩm / |cLê Ngọc Thụy
260|anone : |bBách Khoa, |c2009
300|a209 tr. ; |c20 cm
520|aNhững kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lí làm việc, đặc điểm kĩ thuật, cách vận hành và vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm
650|aMáy móc
653|aSản xuất
653|aVận hành
690|aKhoa học thực phẩm và sức khỏe
890|c1

Không tìm thấy biểu ghi nào