TRÌNH ĐƠN NGANG CHÍNH
Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 16h30
LegoWeb-MenuSidebar
Catalog Collections
Skip Navigation Links.
Catalog Collections
Skip Navigation Links.
Duyệt theo tiêu đề đề mục
Lọc
Chủ đề:Công nghệ thực phẩm Trên Với Loại hình: Bất kỳ
Sắp xếp
Bài giảng Công nghệ sinh học ứng dụng trong nông nghiệp
Bài giảng Công nghệ sinh học ứng dụng trong nông nghiệp
 Nguyễn Trí Nhân
 Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe, 2025
 Bản số: 1
Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
 Tôn Thất Minh
 Bách Khoa Hà Nội, 2012
 664.002
 Đầu mục: 2
Công nghệ enzym
Công nghệ enzym
 Nguyễn Đức Lượng
 Đại học Quốc Gia, 2012
 660.634
 Đầu mục: 5
Dinh dưỡng học
Dinh dưỡng học
 Lê Hoàng Phượng
 Khoa Khoa học Thực phẩm và Sức khỏe, 2024
 Bản số: 1
Food microbiology
Food microbiology
 Ngô Thị Phương Dung
 Đại học Cần Thơ, 2013
 664
 Đầu mục: 5
Giáo trình Bao bì thực phẩm
Giáo trình Bao bì thực phẩm
 Phan Thị Thanh Quế
 Đại học Cần Thơ, 2025
 664.09
  ISBN: 978-604-614-105-4
 Đầu mục: 2
Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu, bia
Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu, bia
 Nguyễn Văn Thành
 Đại học Cần Thơ, 2025
 663.3
  ISBN: 9786326141436
 Đầu mục: 3
Giáo trình Nhiệt kỹ thuật
Giáo trình Nhiệt kỹ thuật
 Trần Thanh Trúc
 Đại học Cần Thơ, 2024
 621.402
  ISBN: 978-604-4984-81-0
 Đầu mục: 5
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
 Lữ Quý Hòa
 Giáo dục Việt Nam, 2008
 664
 Đầu mục: 3 Bản số: 1
Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
 Võ Tấn Thành
 Đại học Cần Thơ, 2012
 664
 Đầu mục: 5