Trung tâm Thông tin và Thư viện | Trường Đại học Kiên Giang

Tổng quan về bao bì thực phẩm cùng các thông tin về những tính chất cơ bản của thực phẩm; các vấn đề kỹ thuật liên quan đến đặc tính, chức năng của bao bì; các loại vật liệu bao bì thực phẩm; các kỹ thuật đóng gói và bảo quản nông sản thực phẩm; các quy định ghi nhãn hàng hoá, mã số, mã vạch; sự an toàn và tính bền vững của bao bì thực phẩm

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000ui#4500
001	13078
002	3
004	6BA88848-4653-4D2B-A54A-8AAAF5480D40
005	202610021326
008	2025
009	1 0
020	[ ] \|a 978-604-614-105-4 \|c 97000đ
039	[ ] \|a 20261002132756 \|b thuyhtk \|y 20261002132543 \|z thuyhtk
041	[ ] \|a vie
082	[ ] \|a 664.09 \|b GI108
100	[ ] \|a Phan Thị Thanh Quế
245	[ ] \|a Giáo trình Bao bì thực phẩm / \|c Phan Thị Thanh Quế (ch.b.), Tống Thị Ánh Ngọc, Hà Thị Thụy Vy
260	[ ] \|a Cần Thơ : \|b Đại học Cần Thơ, \|c 2025
300	[ ] \|a 289 tr. : \|b minh họa ; \|c 24 cm
520	[ ] \|a Tổng quan về bao bì thực phẩm cùng các thông tin về những tính chất cơ bản của thực phẩm; các vấn đề kỹ thuật liên quan đến đặc tính, chức năng của bao bì; các loại vật liệu bao bì thực phẩm; các kỹ thuật đóng gói và bảo quản nông sản thực phẩm; các quy định ghi nhãn hàng hoá, mã số, mã vạch; sự an toàn và tính bền vững của bao bì thực phẩm
650	[ ] \|a Thực phẩm
650	[ ] \|a Bao bì
653	[ ] \|a Giáo trình
690	[ ] \|a Khoa Khoa học thực phẩm và sức khỏe
691	[ ] \|a Công nghệ thực phẩm
694	[ ] \|a Sách tặng năm 2026
700	[ ] \|a Hà Thị Thụy Vy
700	[ ] \|a Tống Thị Ánh Ngọc
852	[ ] \|a ĐHKG \|b Kho giáo trình \|j (2): 101004242-3
890	[ ] \|a 2 \|b 0 \|c 0 \|d 0

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu
1	101004243	2	Kho giáo trình
#1 101004243 Nơi lưu Kho giáo trình Tình trạng
2	101004242	1	Kho giáo trình
#2 101004242 Nơi lưu Kho giáo trình Tình trạng